Rezepte zur Stoffwechselkur
Fettfrei und ohne Kohlenhydrate – so leicht und schmackhaft kann Kochen während der Stoffwechselkur sein.
Schau dir hier unsere Rezeptideen für die 21-Tage Stoffwechselkur an und stelle dir deine Lieblingsgerichte zusammen.
Easy, abwechslungsreich und lecker.
Auswahl unserer besten Rezepte für die Stoffwechselkur
Unsere besten Zutaten
Ohne die richtigen Zutaten wird die Stoffwechselkur schnell langweilig. Da in den ersten drei Wochen auf Fette und Öle verzichtet werden muss, fehlen die Geschmacksträger.
Aber keine Sorge, mit unseren erprobten Gewürzen und Kräutern wird’s auch ohne Fette, Zucker, Geschmacksverstärker und Co. richtig lecker.
Achte darauf, dass deine Lebensmittel so frisch wie möglich sind. Kaufe am besten regional und saisonal. Denn dann ist die Chance, dass möglichst viele Vitamine und Nährstoffe in den Zutaten sind, besonders groß.
Hilfreiche Kochutensilien
Du hast das Rezept und die Zutaten. Was dir jetzt noch fehlt, sind hilfreiche Küchengeräte und -utensilien. Ohne diese macht das Kochen nur halb so viel Spaß und – sind wir mal ehrlich – einige von ihnen geben deiner Küche einen absoluten professionellen Touch. 😉
Hier findest du eine Auswahl einiger von mir seit langem erprobten und getesteten Küchenwerkzeuge. Sie ist nicht komplett, sollte aber auch gehobenen Ansprüchen genügen, um während der Stoffwechselkur und erst recht danach, leckere Menus zubereiten zu können.
Schau ab und zu mal rein, denn ich werde immer wieder auch neue Geräte und Küchenutensilien hier vorstellen.
